Греческий салат с поджаренным сыром

Все краски Греции в вашей тарелке! Мы готовы спорить, что вам нечасто удается попробовать традиционный греческий салат с сыром, поджаренным в духовке. Попробуйте приготовить его сами, это несложно.Olga

Греческий салат с поджаренным сыром

Все краски Греции в вашей тарелке! Мы готовы спорить, что вам нечасто удается попробовать традиционный греческий салат с сыром, поджаренным в духовке. Попробуйте приготовить его сами, это несложно.

Ингредиенты:

  • Сыр фета200 г
  • Тимьян1 ст. л.
  • Перец чили1 шт.
  • Чеснок1 зубчик
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Для салата:
  • Огурец½ шт.
  • Болгарский перец1 шт.
  • Помидоры черри350 г
  • Красный лук½ шт.
  • Оливки200 г
  • Красный винный уксус2 ст. л.
  • Орегано сушеный½ ч. л.

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 200 градусов. 
  2. Поместить сыр фета в маленькую жаростойкую форму. Посыпать тимьяном, перцем чили и чесноком, сбрызнуть маслом и запечь в течение десяти минут. 
  3. Овощи для салата нарезать и выложить в миску. Посыпать сыром фета и подавать.  

kitchenmag.ru