Энергетические шарики с ягодами

Если вы ограничиваете потребление сладкого, то попробуйте заменить обычные конфеты такими классными энергетическими шариками со свежими ягодами. Поверьте, это невероятно вкусно и полезно.Alexa Stefani

Энергетические шарики с ягодами

Ингредиенты:

  • Ягоды (на ваш выбор) 100 г
  • Овсяные хлопья 80 г
  • Кокосовая мука 35 г
  • Кокосовая стружка 3 ст. л.
  • Масло кокосовое 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Кленовый сироп 2,5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Выложить ягоды и овсяные хлопья в блендер. Добавить кленовый сироп, соль, кокосовую муку и кокосовое масло. 
  2. Взбить все до получения однородной массы. При необходимости можно добавить 1 ч. л. воды. 
  3. Из получившейся массы руками скатать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Перед употреблением убрать в холодильник минимум на час. 
  4. Готовые шарики хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более недели. 

kitchenmag.ru